Tonijnsalade (2 personen) Benodigdheden: 1 (bruin) stokbrood 2 blikjes tonijn op olie 5 kleine augurkjes (zoet-zuur) ½ sjalotje ½ appel (Granny Smith) 1 teentje knoflook 3 eetlepels mayonaise 2 eetlepels (hot) ketchup een beetje (gedroogde) peterselie peper zout Bereiden: Laat de tonijn uitlekken. Hak de augurkjes zeer fijn. Snipper het sjalotje. Schil de appel en snijd deze in hele kleine stukjes. Doe alles in een slaschaal en pers de knoflook erbovenuit. Roer de mayonaise, de ketchup en de peterselie erdoor. Op smaak maken met peper en zout. Serveren met stokbrood.