Hamrolletjes met Mon-Chou
12 stuks
 
Benodigdheden:
  • 4 plakken achterham
  • 100 gram Mon-Chou
  • 1 eetlepel melk
  • 50 gram geraspte oude kaas
  • een paar druppels tabascosaus
  • peper
  • zout
Bereiden:
  • Spreid de plakken ham uit op het werkvlak.
  • Meng de Mon-Chou samen met de melk, geraspte kaas, tabascosaus, peper en zout.
  • Strijk dit mengsel uit over de plakken ham en rol deze voorzichtig op.
  • Leg de rolletjes in de koelkast om op te stijven.
  • Snijd vlak voor gebruik elk hamrolletje in ± 3 stukjes.