Snelle Nasi met gehakt
(2 personen)
 
Benodigdheden:
  • 1 ˝ rijstbuiltje
  • 2 uien
  • 1 rode peper
  • 250 gram nasigroenten
  • 250 gram rundergehakt
  • ˝ bakje Boemboe Nasi Goreng (Conimex)
  • 1 eetlepel ketjap manis (Conimex)
  • 2 eetlepels hotketchup
  • satésaus (Conimex)
  • olie
  • 50 cc water
  • Kroepoek, seroendeng, fruitjes, gebakken ei
Bereiden:
  • Kook de rijst volgens de gebruiksaanwijzing.
  • Maak de satésaus volgens de gebruiksaanwijzing.
  • Snipper de uien.
  • Maak de peper uit het nasi pakket schoon en snijd deze in kleine stukjes.
  • Verhit de olie in de wok en roerbak het gehakt rul.
  • Voeg de uien en de peper toe en bak deze 2 minuten mee.
  • Voeg de nasigroenten (zonder taugé) toe en roerbak deze 5 minuten mee.
  • Boemboe en 50 cc koud water toevoegen, mengen en 1 minuut verwarmen.
  • Voeg vervolgens de rijst en de taugé toe en bak dit 2 minuten mee.
  • Ketchup en ketjap door het gehakt - groentemengsel roeren.
  • Serveren met de bijgerechten.